详情

“每天晚上上演摈弃后，一定要去子华的威士忌吧喝上一杯，才算竣工。”本年2月，中国香港演员刘嘉玲在外交媒体上共享时，晒出了黄子华的“威士忌吧”。

那时，两东说念主初度联袂重演经典舞台剧《香港式仳离》（The Truth About Lying）仍在火爆上演中。每天晚上的一杯威士忌，是两东说念主在高强度上演后的一处心灵隐迹所。

其实，在派对、外交等场面点上一杯小众且优质的威士忌，还是逐步成为现代齐市东说念主新的生计步地。

阅历了数年呐喊大进的威士忌商场，近两年正逐步从泡沫狂热中追想感性。据大众最初的盘问型数据统计公司——德国Statista 统计暴露，2023至2027年间，大众烈酒商场营收有望保持4.56%的年均复合增长率。大众七大烈酒商场领域中，威士忌商场领域位列第一，早在2023年还是达到880.7亿好意思元。

不外，《逐日经济新闻·将进酒》记者贯注到，2024年，比较入口威士忌行业的遇冷，国产威士忌正走进舞台中央。中国酒业协会数据暴露，原土威士忌商场领域10年间增长4.2倍，2023年产量达到了5万千升，同比激增127%，中国威士忌正在从追逐者朝着更动者移动。

近日发布的《百瓶威士忌2024年度行业答复》对中国威士忌耗尽东说念主群进行了深度画像。挑升念念的是，在百瓶APP统计的威士忌耗尽者中，“i东说念主”的占比是“e东说念主”的两倍，接续独自饮用威士忌。

那么，往时一年，谁最爱喝、最爱买威士忌？中国威士忌商场的新契机又在那里？

最爱网上买威士忌，2024电商狂卖13亿元

《百瓶威士忌2024年度行业答复》暴露，2018年~2022年，威士忌入口量举座稳步高潮，但自2023年起，入口量出现显然下落。2024年上半年入口量1258万升，全年入口量仍低于前两年水平。

比较之下，越来越多的玩家涌入国产威士忌。以郎酒、青岛啤酒为代表的闻名跨界酒企和以大芹、白猿等为代表的原创威士忌品牌纷繁崛起，国内威士忌商场领域随之走高。

客岁，中国酒业协会威士忌专委会文书长元月曾先容，近几年中国威士忌产业崛起，并参加到中国威士忌坐褥和边幅缔造当中。据统计，已有45家企业处于在建或投产、待建阶段。

而从产能上看，2023年中国威士忌实质蒸馏产能为4.5万千升，总筹算蒸馏产能为8万千升，总产能成见为25万千升，同比上年诀别增长50%、33.33%、66.66%。

值得贯注的是，就国内商场而言，比较白酒的传统经销渠说念，电商平台才是威士忌的“主战场”。

上述答复暴露，2024年国内威士忌电商商场领域进一步扩大，电商（天猫+抖音）销售额达到13亿元。尤其是进入2024年下半年，威士忌电商销售迎来去暖，天猫平台电商销售同比增长20%，抖音平台电商销售同比增长则高达48%。

从电商销售的价钱带来看，自2022年起，0元~500元价钱带均占据最大占比，这一趋势在2024年增长尤为权贵。数据暴露，2024年0元~500元价钱带占比45%，同比增长7%。而主要占比缩减汇集在1500元以上的高价位段，同比减少6%。

图片开首：《百瓶威士忌2024年度行业答复》，下同“拿持”年青东说念主，女性和“i东说念主”更有趣威士忌

当下，伴跟着耗尽者从“品牌溢价”到“价值优先”的趋势回荡，威士忌愈发成为年青东说念主的“新宠”，且越来越多的女性耗尽者运转有趣威士忌。

从数据来看，以威士忌线上社区和玄虚往返平台百瓶为例，2024年百瓶新注册用户中，女性用户占比达到35%；同期，用户年青化趋势显然，其中18~24岁（30%）的用户占比最高，25~29岁的占比为26%，30~39岁的占比紧随自后，为25%。

在国内威士忌耗尽者月收入方面，月入1万~2万元的占比30.02%，月入2万~3万元占比9.26%，而月入3万元以上、年薪达到36万的占比仍有9.93%。

具体到女性耗尽的变化上，2024年女性威士忌的购买和开瓶数目对比2023年均呈现出增长趋势；在同饮东说念主数中，女性的多东说念主饮用场景占比远高于男性。

在威士忌桶型的偏好上，女性耗尽者的口味选拔更为多元化和怒放。尽管现在雪莉桶仍是男女耗尽者的共同首选，但女性偏好比例为61.43%，显然低于男性的80.17%。而女性对葡萄酒桶（24.29%）和朗姆桶（22.86%）的偏好权贵高于男性，后者仅为18.37%和6.69%。此外，女性在波特桶（4.29%）和莫得颠倒偏好（15.71%）的选拔上也略高于男性。

更意思意思的是，在百瓶App统计的威士忌耗尽者中，“i东说念主”的占比是“e东说念主”的两倍，接续独自饮用威士忌。此外，“i东说念主”更顺心价钱，100~500元（58.18%）是选拔自饮威士忌的首选价钱段，其中100~300元占比24.73%；而“e东说念主”选拔该价位段的仅占15.88%。

国内威士忌“二手圈”：年青东说念主卖酒，中年东说念主买酒

答复暴露，在国内威士忌的二级商场往返中，百瓶（瓶市集）、闲鱼、酒虫网是爱好者进行闲置酒水往返的前三选拔。

纵不雅2024年全年二级商场往返数据，OB威士忌（即官方装瓶）2024年挂牌量与成交量较为巩固，比较2024年1月，OB威士忌在3月、8月、11月均有挂牌量和往返量的增长，但波动不大。而IB威士忌（即零丁装瓶）的供应自2024年4月阅历挂牌岑岭，之后保管清闲下落的走势，成交也从4月起运转逐步围聚挂牌的水位。

而在2024年价钱带挂牌趋势上，IB威士忌以0元~300元挂牌量全年涨幅最大，2000元以上的酒款供应则趋势向下。OB威士忌的挂牌量除个别月份不同价钱带的走势有所不同，全年波动走势趋向一致，较为巩固。

从用户来看，百瓶市集二级往返商场数据暴露，男性占比高达90%，女性占比10%。年齿汇集在25~39岁的卖家，占比60%~70%。值得贯注的是，对比生意两边，25~39岁年齿区间卖家占比高于买家，而在40岁以上年齿段的买家占比则高于卖家。

其中，高收入耗尽群体主导二级往返商场。数据暴露，月收入跨越万元的用户占比近80%，其中月收入1万~2万元的占比为48.26%位列第一，2万~3万元（16.98%）及3万元（14.18%）以上的占比支配。

逐日经济新闻

【免责声明】本文仅代表作家本东说念主不雅点九游会j9体育(中国)官方网站，与和讯网无关。和讯网站对文中证实、不雅点判断保持中立，分歧所包含内容的准确性、可靠性或竣工性提供任何昭示或示意的保证。请读者仅作参考，并请自行承担一起株连。邮箱：news_center@staff.hexun.com