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材料准备J9九游会体育

- 崭新甜玉米粒200克（也可使用冷冻或罐头玉米）

- 鸡蛋4个

- 葱花一小把

- 盐、白胡椒粉适量

- 生抽（酱油）少许

- 食用油

制作身手

1. 处置玉米：如若使用的是崭新玉米，需要将玉米棒削下玉米粒，用水略略冲洗干净，沥干水分备用。

2. 鸡蛋打散：取一个深碗，将鸡蛋打入碗中，加入极少的盐，用筷子巧合打蛋器充分搅动均匀。

3. 热锅凉油：锅中倒入比普通炒菜略多一丝的油，待油温升至五成热摆布，倒入打好的鸡蛋液，当蛋液驱动凝固时，用锅铲轻轻激动，使蛋液均匀散布成块，待鸡蛋七老练时捞出备用。

4. 炒玉米：应用锅中剩余的油，加入葱花爆出香味，然后倒入玉米粒，中火快速翻炒至玉米粒微微发亮。

5. 合炒：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与玉米粒一齐快速翻炒均匀，加入少许生抽调色，撒上白胡椒粉加多风范，临了用盐调味，翻炒几下，确保扫数原料充分交融。

6. 出锅装盘：待多样食材充分搀杂，神气均匀，香气四溢时，即可关火，用锅铲轻轻推至锅边，谨防肠将其盛出装盘。

小贴士

- 为了保抓鸡蛋的嫩滑，炒蛋时不宜过度，幸免炒老。

- 炒玉米前先将葱花爆香，不错大大晋升整谈菜的香气。

- 调味品的加入应在临了阶段，以免破碎食材的当然风范。

葱花玉米白胡椒粉玉米粒鸡蛋发布于：湖南省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间工作。